[正社員]飲食店のキッチンスタッフ 【テイクアウト、デリバリー部門総合担当】

お弁当やオードブルの季節ごとのメニュー提案、調理、盛り付け、配達まで、総合的にテイクアウト部門の業務に取り組んで下さる方を募集しています。 将来的には、販売ルートの拡張にも積極的に参加して頂きます。 配達予約が入っている場合は、配達に行って頂きます。 距離や個数に応じて、社用車を運転して丁寧にお届けをお願いします。 ・配達アドレスやルート、所要時間などの確認 ・安全運転でテイクアウト配達 ・お客様への商品受け渡し、受領確認 テイクアウト注文が入っていない時間が続く場合には、店舗営業部門のお手伝いをお願いします。 ※テイクアウト業務が発生し次第、優先して移行して頂きます。 ※積極的に携わってくださる方は手当等評価します。 ※ホールやキッチンの専門スタッフとの連携し、職場の効率化を目指してください。

※大口お弁当の予約により、早出シフトも計画します。 10:00~11:00頃：出勤、清掃、仕込み作業など。 11:30：開店、店舗はランチ営業。 ※テイクアウト受注あり次第、準備から製造、配達業務。 テイクアウト受注がない場合には、ホールスタッフ業務等もお手伝いお願いします。 14:00：ランチラストオーダー。 15:00：ランチ閉店。片付け、洗い物。 ※通しシフトの場合、休憩を挟みます。 17:00頃：ディナー開店準備、仕込み作業。 17:30：開店、ディナー営業。 ※ランチ同様、テイクアウト受注がない場合には、ホールスタッフ業務等をお手伝いお願いします。 翌日の大口テイクアウト受注がある場合等、仕込み作業も考えられます。 その他、テイクアウト拡販に関する多様な業務について、優先して取り組んで頂きます。 21:00：ディナーラストオーダー。 22:00：ディナー閉店。片づけ、清掃など。 ※退勤時刻はシフトによります。

（社員）23歳、新卒入社、４年目 月22日勤務、収入20万円＋手当

覚えることや忙しい時間もありますが、メンバー同士協力して、根気よく学んで身につけて行きましょう。 お待ちしています！